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[퇴사준비]와인바 창업, 어떻게 시작해야 할까?카테고리 없음 2025. 6. 26. 12:31
1. 철저한 시장 조사 및 사업 계획 수립콘셉트 설정: 어떤 분위기의 와인바를 만들고 싶으신가요? 캐주얼한 분위기, 고급스러운 분위기, 내추럴 와인 전문점, 특정 와인 산지 전문점 등 구체적인 콘셉트를 정해야 합니다.타겟 고객 설정: 누구를 주 고객으로 할 것인지 명확히 합니다. 20대 젊은 층, 직장인, 연인, 와인 동호회 등 타겟에 따라 메뉴 구성, 인테리어, 가격 전략이 달라집니다.상권 분석: 와인바가 잘 될 만한 상권을 분석합니다. 유동인구, 경쟁업체, 주변 소비 수준 등을 고려하여 최적의 입지를 찾습니다.메뉴 구성: 와인 리스트뿐만 아니라 와인과 어울리는 안주 메뉴를 구성해야 합니다. 간단한 스낵부터 정찬까지 콘셉트에 맞춰 다양하게 준비할 수 있습니다.사업 계획서 작성: 예상 투자 비용(임대료,..
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[챗지피티에게물어봐] 2024년생의 20년 후 구직시장 현황!카테고리 없음 2025. 6. 24. 10:18
대한민국 2024년생이 20년 뒤인 2044년을 상상해 봅니다.물론 현재 30대인 저는 한참 중년기를 즐기고 있겠지만요~이 상상에 날개를 달기 위해 챗지피티에게 2044년의 대한민국 청년 구직 시장의 상황을 물어봤습니다. 1. 고령화 심화 및 인구구조 변화2024년생은 초저출산기 세대입니다. - 전체 청년층 규모가 크게 줄어들기 때문에 실제적으로 가장 활발히 일을 해야 하는 연령대가 적다는 말입니다. 청년 1명이 고령자 2~3명을 부양하는 구조가 되어 기업들은 젊은 인재 확보에 심혈을 기울일 예정입니다. 주로 생산직은 로봇으로 대체되기 쉬우니 채용을 위해선 AI 나 로봇이 대체할 수 없는 역할을 해야겠죠. 반면, 청년층의 인구가 적기 때문에 고령층도 계속해서 노동시장에 남아 있을 것입니다. 이는 세대 간..
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[직업탐구] 이벤트 프로덕션 매니저가 하는 일은 뭘까카테고리 없음 2025. 3. 28. 16:20
제 직업은 이벤트 프로덕션 에이전시에 프로덕션 매니저입니다. 이 업을 시작한 지는 겨우 1년 정도 지났지만 공간디자인과 콘서트무대감독을 했던지라 이벤트도 비슷한 카테고리 중의 하나여서 쉽게 접근할 수 있었어요. 나중에 제 아이에게 엄마가 무슨 일을 하는 사람인지 알려주기 위해 매니저가 하는 일을 5단계로 정리해 봤습니다. 1단계 이벤트의 목적 정립 이벤트 프로덕션 매니저는 이벤트가 어떤 목적을 가지고 있는지 먼저 파악합니다.주로 내가 진행하는 이벤트는 고객사 브랜드의 마케팅팀에서 오프라인 마케팅을 위해 팝업을 열거나 전시회를 기획하고자 하는데고객사의 원하는 이벤트 스타일과 이벤트를 진행하므로서 원하는 목표가 무엇인지를 파악하는 게 중요합니다.초반의 단계에 해당하는 이 단계는 주로 프로젝트를 총괄하는 프..